Ingredientes:
- 8 cdas. de queso rallado.
- 4 cdas. de mix de harina sin gluten.
- 4 cdas. de almidón de maíz.
- 1 cda. de polvo leudante.
- 1 cdita. de psyllium (optativo).
- 1 cda. de semillas de girasol saborizadas.
- 8 cdas. de aceite de oliva.
- 8 cdas. de leche descremada.
- 1 huevo.
Preparación:
1. Colocar todos los secos en un bowl e integrarlos.
2. Hacer una corona en el medio y agregar los líquidos.
3. Mezclar hasta obtener una preparación húmeda.
4. En una placa o molde sin enmantecar, colocar bollitos de masa del tamaño de los chips (podemos ayudarnos con una cuchara para el moldeado).
5. Hornear 10 minutos a una temperatura de 200° C.
Disfrutá el paso a paso de la receta
https://youtu.be/9ZdWTK0xLhg