+ de 12 meses.
Los chicos no paran, les encanta jugar, pero entre tanto juego se olvidan de comer o lo hacen a las apuradas para volver a la diversión lo antes posible. Por eso, es fundamental que siempre tengan algo práctico, rico y saludable para reponer sus energías.
INGREDIENTES
- 2 tazas de fécula de mandioca (o 1 taza de fécula y 1 taza de harina de quinoa).
- 1 huevo.
- ½ taza de aceite de coco o de oliva.
- 1 ¼ taza de puré de zapallo.
- 1 taza de queso rallado.
PREPARACIÓN.
1) Batir el huevo y agregar el aceite, el zapallo, el queso y, de a poco, la fécula hasta formar una masa pegajosa.
2) Hacer bolitas del tamaño de pelotitas de golf o un poquito más chicas y ponerlas en una fuente aceitada.
3) Cocinar en horno precalentado, 12 minutos a 240 °C.
¡Tibios son riquísimos para la hora del té o para picadas y cumpleaños!
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