TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES

  • 170 gr de manteca
  • 3 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 170 gr de mix de harina sin Gluten
  • 280 gr de manzanas
  • 10 gr de polvo leudante

 

PREPARACIÓN
  1. Pelar las manzanas y cortarlas, bien finitas retirar las semillas y reservarlas.
  2. En un Bowl colocar la manteca junto con el azúcar comenzar a batir hasta lograr una crema.
  3. Luego incorporar los huevos, esencia de vainilla los secos, las manzanas y mezclar todo.
  4. Una vez que tenemos todo incorporado colocar en un molde de 24 cm enmantecado y llevar al horno que tiene que estar precalentado a 180°.
  5. Cocinamos por 40 minutos aproximadamente.
  6. Dejar enfriar ¡Y DISFRUTAR!

 

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