INGREDIENTES
- 250 gr de harina de almendra
- 150 gr de azúcar
- 1 clara
- Azúcar impalpable
PREPARACIÓN
1. Colocar en el Bowl de harina de almendras junto con el azúcar, agregar la clara de huevo, una pizca de sal y comenzar a mezclar hasta formar una pasta.
2. Una vez que tenemos la pasta mezclada bien integrada, comenzamos a realizar unas bolitas.
3. Las pasamos por azúcar impalpable presionamos con tres dedos arriba de la masa y colocamos en una placa.
4. Llevamos al Horno 180° entre 8 y 20 minutos.
Podés ver el paso a paso de la receta en la home del ELDG , en la página de youtube de Jumbo Mas o haciendo clic en este link.